国産小麦粉 一心(そば用つなぎ粉) 1kg【クロネコゆうパケット】
国産小麦粉 一心(そば用つなぎ粉) 1kg【クロネコゆうパケット】
販売価格: 558円(税込)
重さ: 1000g
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
国産【準強力粉】一心(そば用つなぎ粉)
特徴:ニシノカオリという硬質系の品種にこだわった小麦粉で、
本州で作付けされている品種の中ではたん白が高く
そばのつなぎ粉に最適です。
灰分 0.37(+-0.03)、たん白 10.5(+-1.0)。
★準強力粉(つなぎ粉)でうどんを打つ場合のポイント★
(1)茹で時間を少し長めにする。
(2)麺を少し細くする。
(3)出来上がりは麺がのびにくい長所がありますが、少しかたい感じがします。
是非1度お試しください。
<ご購入前にご確認ください>
□――――――――――――――――――――■
【送料について】
・この商品はクロネコゆうパケットにて発送いたします。
・全国一律送料300円(税別)です。
・ほかの商品と同送できません。
・クロネコゆうパケットは沖縄へも発送可能です。
□――――――――――――――――――――■
特徴:ニシノカオリという硬質系の品種にこだわった小麦粉で、
本州で作付けされている品種の中ではたん白が高く
そばのつなぎ粉に最適です。
灰分 0.37(+-0.03)、たん白 10.5(+-1.0)。
★準強力粉(つなぎ粉)でうどんを打つ場合のポイント★
(1)茹で時間を少し長めにする。
(2)麺を少し細くする。
(3)出来上がりは麺がのびにくい長所がありますが、少しかたい感じがします。
是非1度お試しください。
<ご購入前にご確認ください>
□――――――――――――――――――――■
【送料について】
・この商品はクロネコゆうパケットにて発送いたします。
・全国一律送料300円(税別)です。
・ほかの商品と同送できません。
・クロネコゆうパケットは沖縄へも発送可能です。
□――――――――――――――――――――■