そば用つなぎ粉 大黒 500g

そば用つなぎ粉 大黒 500g

販売価格: 200円(税別)

重さ: 500g

この商品は軽減税率の対象です。

数量:

商品詳細

「つなぎ粉が余るので小さい袋が欲しいのですが。」というご要望にお応えして500g入をご用意させていただきました。

グルテンが多く、そば打ちのつなぎ粉に最適です。
特に黒そばのつなぎに向いています。
色は少々ついています。

★強力粉(つなぎ粉)でうどんを打つ場合のポイント★

(1)茹で時間を少し長めにする。

(2)麺を少し細くする。

*これは「いえそばセット」でおうどんを作るのにむいているかも!?

(3)出来上がりは麺がのびにくい長所がありますが、少しかたい感じがします。

是非1度お試しください。

<ご購入前にご確認ください>

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商品仕様

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