うどん用粉 ・ そば用つなぎ粉　 銀大黒 5kg

うどん粉（中力粉）

色は白。つやがあり、もちもち感があるすぐれた粉です。
そばのつなぎ粉の代用としてもお使いいただけます。

★そば打ちのつなぎ粉として代用する場合★
（1）茹で時間は少し短めに。
（2）透明感がでる長所がありますが、麺がのびやすい感があります。


原材料名：小麦（外国産）、澱粉、遺伝子組み換えでない

保存方法：水濡れ、吸湿、吸臭に注意

消費期限：お届けから約2か月。開封後なるべく早くお使いください。

＜ご購入前にご確認ください＞

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